夏天到了~ 簡單自製 好吃又好玩的 冰沙 因為Alana 的小阿姨, 為了方便照顧年邁中風的阿公, 辭去貿易公司的工作,在老家的車庫做起了" 行動咖啡" 媽媽帶著艾娜探望阿公~ 也來喝喝阿姨做的好喝的咖啡, 小阿姨的" 張根碩鰻魚幫後援會"帶來了, 冰塊跟鹽巴, 開始變起有趣的簡易科學實驗, Alana 也學到了一招, 快速吃到冰沙的絕活~ 能跳舞運動扭扭屁股又能吃到健康無添加物的冰冰涼涼冰沙. 扭扭屁股做冰沙, 中風的阿公坐在輪椅上看著可愛的孫女扭屁跳舞, 也能開心地養病. 在家實驗教育是" 玩中學, 學中玩" 生活即教育. 先品嘗一下自製好的牛奶冰沙~ 做了一杯咖啡冰沙, 送給客人阿姨喝. Alana 自己做的牛奶冰沙~ 為什麼不用冰箱只需要冰塊加鹽巴就能做成冰沙? 冰塊加鹽混合後,經過搖晃的溫度比靜置時,冰塊融化更快,溫度也下降較多, 冰和鹽間的反應, 因為鹽的吸熱作用, 使得冰的融化速度加快, 且急速降溫零度以下, 聽說如果冰鹽3:1 的標準比例調配精確, 溫度甚...